plavakamenica - Street food je izraz na koji se već godinama naslanja hrvatska industrija festivala hrane, od burger festivala i pizza festivala, do Adventa. Što je i...
plavakamenica - Bliži se, dakle, dan kad su vlasnici restorana najsretniji. Već barem 25 godina u Zagrebu se 14. veljače doslovno nigdje ne može pronaći stol za...
plavakamenica - Japanski A5 wagyu ramstek servira se u kockama, na vrućem tanjuru, s nekoliko kodimenata i čipsom od češnjaka. Premda nije tanko, meso ne treba rezati....
plavakamenica - Morton’s je veliki američki lanac steakhousea, u kojem je hrana uvijek fenomenalna. U Mortonovim restoranima u Washingtonu i New Yorku jeli smo neke od najboljih...
plavakamenica - Zagrebačka Esplanade u zadnjih je godinu dana imala neobično puno posla. Toliko da su Esplanadini restorani, zatrpani svim mogućim događajima koji se održavaju u prezaposlenom...
plavakamenica - Vinodol je bio jedan od prvih restorana u centru Zagreba u kojem su se napojnice mogle platiti karticom. Vinodol je imao opciju ostavljanja napojnica od...
plavakamenica - Ovih je dana objavljen oglas za zapošljavanje u restoranu Star Anise u Vrsaru. Star Anise novi je istarski azijski fusion restoran, u vladništvu rovinjske Maistre,...
plavakamenica - Bifteci oduvijek spadaju među tri ili četiri najtraženije stvari s menija bilo kojeg restorana srednje ili više klase. To je, naprosto, abeceda ugostiteljstva, koju nije...
plavakamenica - Negdje u jesen 2013. godine sjedili smo s Ivom Josipovićem, tad već bivšim predsjednikom Republike, u restoranu Kulinarijat na zagrebačkoj Opatovini. Naručili smo lagani ručak,...
plavakamenica - Evo kako izgleda tipičan američki božićni light film koji se bavi hranom. Neka zgodna djevojka, po mogućnosti plavuša, za blagdane se vraća iz velikog grada...
plavakamenica - Na samom ulazu u bistro Alternativa u zagrebačkoj Vlaškoj ulici, obješen je njegov svijetleći manifest: “Alternativa nje samo bistro. Mi promoviramo ukusne ali zdrave izbore...
plavakamenica - Trojica stručnjaka, Kristian Brask Thomsen, Marco Invernizzi i Aiste Miseviciute, proputovali su svijet da bi sastavili jednu od najpraćenijih Forbesovih restoranskih klasifikacija, godišnju listu deset...
plavakamenica - Zagrebačka gastronomska scena doima se energičnom i vibrantnom: restorani se stalno otvaraju i zatvaraju pa se stječe dojam da svaki zagrebački poduzetnik bar nekoliko godina...
plavakamenica - “Možemo mi pričati o održivosti i kako beremo sve iz svog vrta i tako dalje, međutim kod nas je smisao održivosti da imamo zadovoljno osoblje...
plavakamenica - Toklarija je neobičan restoran. Smješten u Istri, odgovara klasičnim istarskim konobama koje znaju iskreno kuhati lokalnu hranu, a takve su još uvijek iznimka. Međutim, Toklarija...
