Kroflin+Miloš+Spinnaker=Jedna od najboljih večera u Istri ove godine
plavakamenica - Hrvoje Kroflin je sinoć bio posebno inspiriran. Kako je i sam rekao, gotovo nikad ne radi gostujuće večere na kojima preuzima cjelokupnu kuhinju restorana, već...
Izvori
- slobodna dalmacija
- index
- 24sata
- večernji
- dnevno
- net
- tportal
- novilist
- kamenjar
- telegram
- hrt
- dulist
- poslovni
- monitor
- metro
- riportal
- narod
- bug
- zimo
- plavakamenica
- autoportal
- vidi
- faktograf
- netokracija
- zagrebancija
- geek
Top Kategorije
- Vijesti (13349)
- Sport (8013)
- Magazin (3652)
- Hrvatska (2520)
- Show (1447)
- Lifestyle (1307)
- Svijet (1241)
- Showbiz (1235)
- Crna kronika (785)
- Na prvu (783)
- Telesport (783)
- istaknuto (766)
- Aktualno (721)
- Gospodarstvo i turizam (714)
- Iz Svijeta (562)
- BUZZ (518)
- dinamo (515)
- Novosti (495)
- Shopping (487)
- Politika (480)
- rijeka (469)
- Kultura (465)
- Tehnologija (460)
- Regija (451)
- Izdvojen članak (450)
- Politika & Kriminal (415)
- Znanost (355)
- RTL Danas (352)
- Zanimljivosti (351)
- Showtime (338)
- Srbija (337)
- Donald Trump (335)
- Rijeka & Regija (327)
- ukrajina (311)
- hajduk (311)
- Zvijezde (304)
- RIJEKA I PGŽ (300)
- Andrej Plenković (295)
- Viral (295)
- Budi u igri uz Favbet (285)
- Rusija (267)
- BiH (266)
- zoran milanović (260)
- Planet-X (252)
- policija (249)
Kategorija: RESTORANI
ZIMA U PARIZU Mojju je izvanredan primjer korejsko-francuskog fusiona. Hrvatski chefovi koji se bave fusionom svakako bi trebali posjetiti Mojju
plavakamenica - U nedjelju popodne pojeli smo skoro pola menija restorana Mojju, smještenog blizu Eiffelova tornja. Michelin smatra Mojju najboljim pariškim korejskim restoranom. Ne razumijemo se dovoljno...
Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri
plavakamenica - U Grad Kavani smo u zadnjih godinu dana bili dva ili tri puta, ne računajući neobaveznu kavu ili doručak. U tom periodu, od kad je...
Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno
plavakamenica - Goran Kočiš će u gastronomskoj povijesti ostati upisan kao čovjek koji je Zagrebu donio Michelinovu zvjezdicu, kao chef i suvlasnik Noela. Kočiš je prije Noela...
Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.
plavakamenica - Vinske karte u gastronomskim istarskim restoranima znaju biti fenomenalne: od San Rocca do Cap Aurea i Agli Amici, možete piti sve što vrijedi u Istri,...
Pivnica Cont peče uvjerljivo najbolje pizze u Rijeci, zahvaljujući pizzaiolu Franku Rajkoviću koji je došao iz Pirata
plavakamenica - Pirati u Rijeci su veliki dio godine pripremali najbolje pizze u gradu. Riječ je bila o popularnim napoletanama, s visokim i prozračnim rubovima i dobrim...
Miroslav iz ‘Gastro tražilice’: ‘Vlasnici su zvali osobno i tražili da skinemo video ili su prijetili tužbama’
net - Ono što je počelo kao osobni projekt na YouTube kanalu "Gastro tražilica" ubrzo je preraslo u ozbiljan posao. Danas je Miroslav Mirković poznat po tome...
VRLO STROGA GODIŠNJA LISTA Šest najboljih gastronomskih restorana u Zagrebu za 2024. Samo šest.
plavakamenica - Lista najboljih zagrebačkih restorana za 2024. godinu bazira se na tri glavna kriterija. Nijedan od samo šest restorana na listi ne zadovoljava u potpunosti sve...
Primizijina jesenska pizza s bijelim tartufima koje ribaju pred gostom, jedno je od najboljih sezonskih jela koja trenutno možete probati u Istri
plavakamenica - O jakoj sceni istarskih pizza pisali smo više puta. Neke od najboljih pizza u Hrvatskoj pojeli smo upravo u Istri, a neke od tih pizza...
S 18,7 milijuna eura prihoda Nautika d.o.o najuspješnija je ugostiteljska tvrtka u Dalmaciji. Slijedi Biberons s 10,4 milijuna. Prenosimo listu 10 tvrtki s najvećim prihodima u 2023.
plavakamenica - Slobodna Dalmacija ovih je dana objavila popis najuspješnijih dalmatinskih ugostiteljskih poduzeća za 2023. godinu. Među prvih deset, pet je tvrtki iz Dubrovnika, četiri iz Splita...
BUZZ (518)dalmacija (11)financije (154)RESTORANI (37)rezultati (4)top liste (10)
Tanzanijski kuhari u goranskoj Bijeloj Ruži primjer su efikasne suradnje stranih radnika i hrvatskih vlasnika. Restoran je stalno pun
plavakamenica - Kad smo stigli u Ravnu Goru, za vrijeme ručka, cijeli parking pred pansionom i restoranom Bijela Ruža bio je okupiran. Očigledno je da je Bijela...
JEDAN DAN U TRSTU Kako sam se na dvadesetak minuta osjećao kao lokalac u izvrsnom buffetu Da Pepi
plavakamenica - Nakon obavezne obavljene špeže u talijanskom Coopu u trgovačkom centru Torri di Europa zaputio sam se u centar grada kako biH dočekao obitelj na glavnom...
MATE JANKOVIĆ IZ SYDNEYA U restoranu Saint Peteru revolucionarnog ribljeg chefa Josha Nilanda jeo sam fenomenalne rezance od ribljih kostiju i macaronse s tekućinom iz očiju tune
plavakamenica - Otkrivanje novog chefa ili restorana u mnogočemu je slično otkrivanju novog banda ili albuma. Naletiš na neku pjesmu koja ti se sviđa i želiš saznati...
ZAGREB TROŠI (2) Theatrium je sinoć imao više od 90 rezervacija. Tekka je bila puna iza 11 navečer, a Kiyomi je bio pun svaku večer u tjednu
plavakamenica - Potrošnja u dobrim zagrebačkim restoranima stabilno raste. Zagrebački su restorani zabilježili neočekivano visoke promete u rujnu, da bi se listopad, bar zasad, pokazao još uspješnijim....
OSAM DOBRIH GODINA (COVIDU USPRKOS) Hrvatska gastronomija u zadnjih je osam godina značajno napredovala na najmanje 8 područja
plavakamenica - Mnogo je razloga zbog kojih možemo kritizirati hrvatsku restoransku industriju. Radi se o izrazito lošoj razini servisa, o nedostatku radne snage, o nedostatku ambicija u...