plavakamenica - U studenom 1996. za Globus smo intervjuirali genijalnog i etički kontroverznog Henryja Kissingera. Bio je to prvi intervju jednog od najvažnijih američkih političara i ideologa...
plavakamenica - Zlatna školjka u jednoj od najpopularnijih zagrebačkih ugostiteljskih ulica jako se dobro drži i par mjeseci poslije otvaranja. Svi su bolji restorani puni do prepuni...
plavakamenica - Pogled na Tačovu crnu ploču demonstrira kako treba izgledati restoran sezonske nacionalne kuhinje u ovo doba godine. Tu su još uvijek divlje šparoge, slatko gorke,...
plavakamenica - Navetta je zaostala negdje u nekom prošlom vremenu. Ova gostionica, smještena na cesti preko puta kampa u Fažani, prilično je otužno ogledalo nekih ugostiteljskih praksi...
plavakamenica - Križanje Zvonimirove i Harambašićeve zadnja je granica boljih zagrebačkih restorana u istočnom dijelu grada prema Peščenici i Borongaju. Na tom se križanju nalaze naša omiljena...
plavakamenica - Hook&Cook je smješten u najneuglednijoj pulskoj ulici nakrcanoj turističkim prevarama, od najgorih trgovina sa slatkišima do kebabdžinica. Pa se i ovaj Hook&Cook lako može otpisati...
plavakamenica - U subotu smo u lijepo, moderno i svijetlo uređenom restoranu Porto Salvore na savudrijskoj obali večerali tjesteninu s hlapom. Jelo izgleda atraktivno, s komadom kliješta...
plavakamenica - Istra je definitivno predvodnik nove hrvatske revolucije ribljeg street fooda. Sad već razvijena scena spremna je za širenje i franšiziranje. Svakako jedan od najzanimljivijh aktera...
plavakamenica - Riječ konoba već je predugo izgovor za nepažljivo kuhanje, sumnjive sastojke, poluamaterski servis i loša vina, sve to pod krinkom navodne autentičnosti i “domaće” atmosfere....
plavakamenica - Belveder u Dajli kraj Novigrada ima dosta senzacionalnu terasu, odmah iznad mora, s pogledom na lijepi zaljev. Dvadesetak metara od našeg stola jedan je galeb...
plavakamenica - Astarea iz Brtonigle je gotovo kao i sve istarske konobe u ovo doba godine vrlo popularna i doslovno prepuna. Svi vanjski stolovi su krcati, a...
plavakamenica - Svi hrvstski, i mnogi europski azijski restorani okrenuti vrlo širokoj publici, rješavaju isti rebus: kako zadržati i istaknuti azijski karakter a istodobno privući i goste...
plavakamenica - Motovun je prekrasan i jedinstven gradić, možda i najljepši u cijeloj Istri. Motovun je isto tako grad okupiran turistima pa njegova glavna ulica s koje...
plavakamenica - Stara konoba, jako veliki lokal na fažanskoj rivi, gotovo plastično demonstrira sve loše i pokoju dobru stranu turističkih ugostiteljskih objekata koji se zovu konobe. Jelovnik...
plavakamenica - Emanuele Scarello drastično je podigao letvicu. Prije dvije godine, kad se Agli Amici otvorio u Rovinju da bi nakon samo mjesec dana dobio Michelinovu zvjezdicu,...
