plavakamenica - Salon 1905 je otmjeno mjesto i to se vidi u svakom detalju. Restoran je smješten u ikonografskoj zgradi Geozavoda u centru grada, trenutno je u...
plavakamenica - Thai Thai je mali tajlandski street food lokal nedavno otvoren u zagrebačkoj Varšavskoj ulici, u prostoru nekadašnjeg Green Pointa koji se tamo nije proslavio. S...
plavakamenica - Homa je zamišljena kao spoj nekoliko trendovskih elemenata: odlično industrijsko-minimalističko uređenje, spoj bistrologije i fine dininga s tek nekoliko (čitaj: nedovoljno) nacionalnih jela, a više...
plavakamenica - Bilo nas je osmero. Osmero vrlo mladih vrlo gladnih ljudi. Vozili smo kroz Bosnu, zaustavili se u Bihaću, gradu vrlo blizu hrvatske granice. U centru...
plavakamenica - Iva New Balkan Cuisine prilično je popularan u Beogradu. Kad je restoran otvoren 2019. ideja je bila da se nacionalna kuhinja prezentira na jedan finiji,...
plavakamenica - Wirtshaus u Gračanima koncipiran je kao tipična austrijska gostionica, i to prva u Zagrebu. Wirtshaus, otvoren 14. veljače na Gračanskoj cesti 112, dosljedno se drži...
plavakamenica - Beograđani puno čitaju i vole ruske pisce. Već nekoliko godina, međutim, kad u Beogradu kažu Majstor i Margarita ne misle samo na veliki roman Mihaila...
plavakamenica - Sushi je, dakle, već nekoliko godina svugdje oko nas. Trend otvaranja novih sushi restorana, barova i dućana nikako da prestane. Sushi, definitivno, spada među najpopularniju...
plavakamenica - Sushi restorani u Europi uglavnom nisu sezonski. Stoga se njihovi meniji ne mijenjaju mjesečnim ritmom, ni tempom godišnjih doba. Tekka, najbolji hrvatski japanski restoran, menije...
plavakamenica - Stara Škola nije fine dining restoran. Škola nije ni klasična, suvremena konoba. Ne bismo klasificirali Staru Školu ni u žanr ambiciozne bistrologije. Stara Škola jednostavno...
plavakamenica - U četvrtak smo u Zadru razgovarali s jednim od najboljih hrvatskih chefova, koji trenutno vrlo oprezno razmišlja o novom angažmanu jer ne želi ponovo raditi...
plavakamenica - Konoba Skoblar uvjerljivo je najbolji zadarski restoran, ne računajući Tianov ljetni pop up u Falkensteineru. Skoblar je istodobno jedna od tri ili četiri najbolje konobe...
plavakamenica - Večeras bi svi restorani trebali biti puni do prepuni, a mnogi će imati nekoliko seatinga. Toliko mnogo ljudi u Hrvatskoj načelno ne jede u restoranima....
plavakamenica - Ovih dana na Facebooku se između nekoliko restoranskih profesionalaca povela rasprava o jelu s jedne dosta publicirane večere nedavno održane u Zagrebu. Prema nekim mišljenjima,...
plavakamenica - Valentinovo je tradicionalno jedan od najprometnijih dana u godini za ugostitelje. Mnogi od njih za Valentinovo nude specijalne jelovnike u više slijedova, a neki dovode...
