ZAŠTO JE ZAGREB PAO Problem gradske scene nije zatvaranje amaterskih restorana. Problem je što se ne otvaraju ambiciozni restorani
Zagreb postaje donekle bolno mjesto hrvatske gastronomije. Matija Bogdan, dobronamjeran, stručan i pametan chef, na nedavno održanom Weekend Food Festivalu pitao nas je što se to događa u Zagrebu, konstatirajući da svoje prijatelje iz inozemstva nema gdje odvesti na večeru, ne računajući par poznatih iznimaka. Ideologinja Tača Vesna Miletić u Rovinju je pak ustvrdila da […]
Članak ZAŠTO JE ZAGREB PAO Problem gradske scene nije zatvaranje amaterskih restorana. Problem je što se ne otvaraju ambiciozni restorani prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak