USKRS NA KULTU Klasični rižoto sa škampima s pojačanim temeljcem od škampa
Rižoto sa škampima desetljećima je omiljeno jelo hrvatske restoranske industrije i hrvatskih restoranskih gostiju. Nažalost, u većini naših restorana rižoto sa škampima nije osobito dobar, zbog dva razloga. Prvo, većina hrvatskih restorana ne kuha rižoto po ispravnom postupku koji zahtijeva oko 25 minuta neprekidnog rada za štednjakom, nego dovršava unaprijed pripremljenu rižu pošto gost naruči […]
Članak USKRS NA KULTU Klasični rižoto sa škampima s pojačanim temeljcem od škampa prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak