U subotu smo u punom Theatriumu pojeli vrlo sezonski vegetarijanski ručak
Vegetarijansko i sezonsko trebalo bi prirodno ići skupa. U hrvatskim restoranima skupa, nažalost, idu vegetarijansko i tofu i seitani ili u najboljem slučaju neka uspjelija pasta ili rižoto bez mesa i ribe. Chef Filip Horvat u Theatriumu, međutim, ovih dana uspješno spaja sezonsko i vegetarijansko. Skoro cijela lijeva strana trenutnog Theatriumova menija, osim tartar bifteka, […]
Članak U subotu smo u punom Theatriumu pojeli vrlo sezonski vegetarijanski ručak prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak