Bobo Cerea sinoć nam je u Poreču skuhao genijalne raviole s jastogom i ružičastom pjenom od šampanjca
Načelno govoreći, ne volimo espume. Smatramo ih pomalo zastarjelim i prečesto nepotrebnim. Ne volimo espume osim kad su savršene. Poput ružičaste pjene od šampanjca na raviolima s jastogom i burratom, koje nam je jučer u porečkom restoranu Miramare by Fratelli Cerea skuhao osobno Bobo Cerea, čiji restoran Da Vittorio kraj Bergama već petnaestak godina drži […]
Članak Bobo Cerea sinoć nam je u Poreču skuhao genijalne raviole s jastogom i ružičastom pjenom od šampanjca prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak