Upravo se otvorio Pelegrini, jedan od najvažnijih hrvatskih restorana. Chef Rudi Štefan novu je sezonu posvetio drveću šibenskog kraja
U ponedjeljak 22. travnja ponovno se poslije zimske stanke otvorio šibenski Michelinov restoran Pelegrini. Chef i vlasnik Rudolf Štefan kaže da će se Pelegrini ove godine fokusirati na okuse i mirise drveća šibenskog podneblja: riječ je o bademu, murvi, košćeli, smokvi i boru. Gospodin Štefan i njegov tim drveće šibenskog kraja koristit će u prahu, […]
Članak Upravo se otvorio Pelegrini, jedan od najvažnijih hrvatskih restorana. Chef Rudi Štefan novu je sezonu posvetio drveću šibenskog kraja prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak