Sinoćnje gostovanje Tèrre iz Kopenhagena u Manu2 bilo je ozbiljan četverosatni spektakl

plavakamenica - prije 1 mjesec - link

Nakon četverosatnog spektakla, u kojem je zagrebački ManO2 ugostio Tèrru iz Kopenhagena, chef Hrvoje Kroflin rekao je kako u gotovo niti jednom od svojih četveroručnih večera nije ovako iskreno uživao stvarajući jelovnik, kao i u samom kuhanju. Tèrra i ManO2 naime, filozofski su slični restorani. Oba poprimaju oblike brutalne avangarde s jakim i izraženim okusima, ali i […]

Članak Sinoćnje gostovanje Tèrre iz Kopenhagena u Manu2 bilo je ozbiljan četverosatni spektakl prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.

pročitaj cijeli članak

BUZZ (509)RESTORANI (53)