PRIČA O KRISTIJANU MERKAŠU Od konobara u BP Clubu, preko menadžera u luksuznim hotelima, do novog koncepta 5 Senses sa chefom Zlatkom Belužićem
Prije dva mjeseca, tamo negdje početkom srpnja, bio sam gost na predstavljanju inovativnog autorskog koncepta pod nazivom 5 Senses, koji su pokrenuli poznati sommelier Kristijan Merkaš i Chef Zlatko Belužić kojega javnost među ostalim zna i kao mlađeg brata Melkiora Bašića, člana stručnog žirija u MasterChefu. On je međutim mnogo više od toga. Merkaševa i […]
Članak PRIČA O KRISTIJANU MERKAŠU Od konobara u BP Clubu, preko menadžera u luksuznim hotelima, do novog koncepta 5 Senses sa chefom Zlatkom Belužićem prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak
