LISTA ŽELJA ZA 2023. Evo koji restoranski žanrovi najviše nedostaju Zagrebu
Zagrebačka gastronomska scena doima se energičnom i vibrantnom: restorani se stalno otvaraju i zatvaraju pa se stječe dojam da svaki zagrebački poduzetnik bar nekoliko godina svog života, tko zna zašto, želi provesti kao ugostitelj. Međutim, žanrovski gledajući, zagrebački je restoranski život neobično statičan. Zagrebu još uvijek nedostaje čitav niz potencijalno visokokomercijalnih restoranskih formata. Možemo razumjeti […]
Članak LISTA ŽELJA ZA 2023. Evo koji restoranski žanrovi najviše nedostaju Zagrebu prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak
