KOZLOVIĆ ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2024. Važnost vinograda do punog izražaja dolazi tek kad svladamo tehnologiju i znanje o podrumu
Nema nikakve sumnje da je Gianfranco Kozlović najvažniji istarski vinar od 1990. godine do danas. Tu će ocjenu potvrditi svi njegovi konkurenti. Utoliko je fascinantno promatrati modernizaciju istarske vinske industrije kroz dugogodišnje razgovore s Kozlovićem. Gianfranca Kozlovića poznajemo od kolovoza 2000. godine kad smo ga prvi put posjetili u ondašnjem starom očevu podrumu, zapravo hangaru […]
Članak KOZLOVIĆ ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2024. Važnost vinograda do punog izražaja dolazi tek kad svladamo tehnologiju i znanje o podrumu prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak