FRANCO CATTUNAR ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2024. Valorizacija našeg terroira najvažnije je što smo napravili u zadnjih desetak i više godina
Franco Cattunar, jedan od pionira moderne istarske vinske scene, ujedno je i jedan od začetnika znanstvenog pristupa vinogradarstvu u Hrvatskoj. Franco Cattunar, koji u Novoj Vasi blizu Brtonigle obrađuje više od pedeset hektara vinograda, još je prije gotovo petnaest godina od porečkog Instituta za poljoprivredu naručio jedinstveni elaborat o sastavu zemlje u svojim vinogradima. Dokument […]
Članak FRANCO CATTUNAR ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2024. Valorizacija našeg terroira najvažnije je što smo napravili u zadnjih desetak i više godina prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak