Chef Filip Horvat u Theatriumu priprema najbolji pastrami u Hrvatskoj

plavakamenica - prije 2 mjeseca - link

theatrium-pastrami

“Već duže vrijeme sam želio nešto raditi s wagyuom i sad nam je napokon došao. Bilo je još nekoliko avangardnijih ideja, s bijelim šparogama, ali ih nema, kao i s rižinim umakom. Na kraju sam se ipak odlučio za pastrami sendvič koji je ipak nešto lakši za prezentirati gostima,” rekao nam je chef Horvat o […]

Članak Chef Filip Horvat u Theatriumu priprema najbolji pastrami u Hrvatskoj prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.

pročitaj cijeli članak

BUZZ (493)