BioSing u Ribnici proizvodi najbolje kobasice i salame u ovom dijelu svijeta, a njihov vinski podrum s 10.000 etiketa još je impresivniji
“BioSing vam je zapravo Bio Salami Engineering,” rekao nam je David Lesar, vlasnik i idejni začetnik BioSinga, smještenog u malom gradiću Ribnici u Sloveniji. BioSing je vrlo malena proizvodnja suhomesnatih proizvoda od otprilike pedesetak tona godišnje. “To velike kompanije proizvedu u jedan dan,” dodao je Lesar. Gospodin Lesar dočekao nas pred svojom kućom u prekrasno […]
Članak BioSing u Ribnici proizvodi najbolje kobasice i salame u ovom dijelu svijeta, a njihov vinski podrum s 10.000 etiketa još je impresivniji prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak
