Banane su omiljene zbog svoje praktičnosti, ukusnog i slatkog okusa te jednostavne prenosivosti. Osim toga, bogate su hranjivim tvarima poput vitamina C, kalija i vlakana, što ih čini zdravim izborom u prehrani. Kalij u bananama pomaže u održavanju zdravlja srca i regulaciji krvnog tlaka, dok vlakna podržavaju zdravu probavu. Banane su također niskokalorične, što ih čini popularnim izborom među onima koji paze na prehranu.

No, koliko često vam se dogodi da nabavite banane, ali vam dosta njih prije strune nego što ih uspijete pojesti? YouTube kanal Kitchen Tips Online nudi jednostavan trik za produživanje svježine banana i do 15 dana kako bi ostale zrele i dobre za konzumaciju.

U svojem eksperimentu, Mike iz Kitchen Tipsa pokazuje dvije hrpe banana, obje su bile s iste police u istoj trgovini, ali je jednu ostavio na kuhinjskom pultu, dok je drugu stavio u hermetički zatvorenu posudu s kuglicama koje upijaju vlagu i plinove koje luči voće.

Isprobao trik

Mike objašnjava da banane, poput ostalog voća, proizvode plin etilen tijekom zrenja, koji potom djeluje na okolno voće potičući njegovo zrenje. Kako bi usporio taj proces, Mike preporučuje odvajanje banana i njihovo pojedinačno pakiranje u zatvorene vrećice.

Drago tvrdi da je riješio problem s kolesterolom pomoću slanine i čvaraka: ‘To je obično problem’

Tijekom eksperimenta, Mike je svakodnevno provjeravao dvije hrpe banana: one koje su ostale na kuhinjskom pultu i one koje su bile u hermetički zatvorenoj posudi. Nakon petog i šestog dana, Mike je primijetio značajnu razliku između dvije hrpe banana. Osmog dana, primijetio je da su banane izvan posude postale mnogo mekše i stoga ih je preselio u hladnjak kako bi usporio proces zrenja.

Iako će kora brzo potamnjeti, unutrašnjost će duže ostati jestiva u hladnjaku nego na pultu. Za razliku od njih, banane koje su bile u zatvorenoj posudi ostale su svježe i do dva tjedna.

Objava Uz ovaj trik banane će ostati svježe i do 15 dana: Potrebne su samo kutija i kuglica pojavila se prvi puta na Dnevno.hr.