Salmonela otkrivena u pilećem mesu poznatog proizvođača, predstavlja ozbiljan zdravstveni rizik

slobodna dalmacija - prije 3 mjeseca - link

Salmonela je otkrivena u mesu uvezenom u Hrvatsku, javlja u ponedjeljak europski sustav za sigurnost hrane. Kako se navodi, otkrivena je prisutnost salmonelle spp. u pilećim Texas krilcima iz Slovenije. Srećom, tvrtka kod koje su krilca završila provela je analizu prije nego što je proizvod završio…

pročitaj cijeli članak