Restorani na propalim rezervacijama gube milijune eura. Korčulanski Splićanin kreativno je riješio taj problem

tportal - prije 3 mjeseca - link

Skandinavski restorateri žale se da gube 120 do 300 eura po svakom gostu koji rezervira stol, a na koncu se ne pojavi na večeri. Talijani su ovu vrstu gubitaka procijenili na ukupno tridesetak milijuna eura godišnje. Ugledni rovinjski restoran Agli Amici predvodnik je u Hrvatskoj i gostima je počeo naplaćivati stotinu eura za nedolazak na rezervaciju. Splićanin s korčulanskim korijenima Bojan Islamović osmislio je rješenje koje vlasnike restorana oslobađa te, ali i brojnih drugih glavobolja

pročitaj cijeli članak

Tech (425)