Naše stočarstvo je već 20 godina u krizi, s nestankom mesnih industrija na gubitku su postali i oni
roj se stoke nezaustavljivo smanjuje. Nestalo je mnogo farmi, jer recept opstanka nisu našle. A onda su s radom prestale i mesne industrije koje su upravo stočarima bile spas jer su otkupljivale stoku. Kako kažu iz obitelji koja se i dalje bavi time za HRT: Nastao je ovdje 80-ih i proizvod koji je proslavio Bjelovar – poznati majburger, preteča današnjih hamburgera, juneća pljeskavica s domaćim pecivom koja je preplavila bivšu državu. Nabavljala se i putem sindikata tako da je bila u zamrzivačima mnogih kućanstava jer se brzo i jednostavno pripremala. Sada stroj iz kojega je izašlo tko zna koliko milijuna majburgera odlazi u staro željezo, a tvornica koja je bila kruna stočarstva bjelovarskog kraja s nekada više od 200 radnika čeka kupca.
Naše stočarstvo je već 20 godina u krizi, s nestankom mesnih industrija na gubitku su postali i oni – Monitor.hr.
pročitaj cijeli članak
