MILAN BUDINSKI ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2024. Ovisi li kvaliteta vina o kvaliteti grožđa ili kako kvalitetu vina poboljšati razumijevanjem vinograda
Pitanje ovisi li o kvaliteti grožđa i kvaliteta vina je naravno retoričko. Možda bi jasnije bilo kazati da potencijalna maksimalna kvaliteta vina ovisi o limitima kvalitete grožđa. Jer nažalost, lošim praksama u podrumu može se i od najboljeg grožđa dobiti loše vino. Često u objašnjenju odnosa kvalitete grožđa i vina koristim slikoviti primjer kojim mi […]
Članak MILAN BUDINSKI ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2024. Ovisi li kvaliteta vina o kvaliteti grožđa ili kako kvalitetu vina poboljšati razumijevanjem vinograda prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak