Krumpir je u Kašteliru kralj gastronomije i vrhunski brend
Kaštelir je svojevrsni rekorder u Istri po broju obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Na 1500 stanovnika čak je 150 OPG-ova. Loza, maslina, povrće na njihovim su njivama, no tamošnja je crvena zemlja posebno pogodna za uzgoj krumpira. On je i glavna zvijezda njihove fešte.