Inspektori u popularnom slatkišu pronašli zabranjeni sastojak, može uzrokovati rak
Europski sustav za brzo uzbunjivanje u prometu hranom u četvrtak je izvijestio da je na hrvatskoj je granici zaustavljena pošiljka žvakaćih guma koja je sadržavala titanov dioksid u količini od 1,18 posto, što je prilično visok udjel.
U ovom slučaju se radi o aditivu E171 koji je od 2022. godine zabranjen na području EU i ne smije se koristiti u hrani. Titanov dioksid (E 171) tvar je koja je odobrena kao bojilo u određenim vrstama hrane.
Uglavnom se upotrebljavao u prehrambenim proizvodima koji su posebno popularni među djecom, kao što su žvakaće gume, slatkiši, čokolade i sladoled, što izaziva zabrinutost u pogledu moguće visoke izloženosti tog osjetljivog dijela stanovništva.
Štetan za zdravlje ljudi
Europska agencija za sigurnost hrane je nakon brojnih znanstvenih istraživanja zaključila kako aditiv E171 može biti genotoksičan, odnosno štetan za zdravlje ljudi, s rizikom od karcinoma. Istraživanja na miševima pokazala su da visoke doze titanova oksida mogu dovesti do karcinoma crijeva.
Poznata tvrtka koja prodaje i u Hrvatskoj povlači milijune proizvoda: Postoji jedna opasnost
Hrvatski inspektori su u pošiljci žvakaćih guma s okusom mente utvrdili prisutnost zabranjene tvari, nakon čega je ova uništena.
Objava Inspektori u popularnom slatkišu pronašli zabranjeni sastojak, može uzrokovati rak pojavila se prvi puta na Dnevno.hr.
pročitaj cijeli članak