Inspektori u popularnom slatkišu pronašli zabranjeni sastojak, može uzrokovati rak

dnevno - prije 1 mjesec - link

Europski sustav za brzo uzbunjivanje u prometu hranom u četvrtak je izvijestio da je na hrvatskoj je granici zaustavljena pošiljka žvakaćih guma koja je sadržavala titanov dioksid u količini od 1,18 posto, što je prilično visok udjel.

U ovom slučaju se radi o aditivu E171 koji je od 2022. godine zabranjen na području EU i ne smije se koristiti u hrani.  Titanov dioksid (E 171) tvar je koja je odobrena kao bojilo u određenim vrstama hrane.

Uglavnom se upotrebljavao u prehrambenim proizvodima koji su posebno popularni među djecom, kao što su žvakaće gume, slatkiši, čokolade i sladoled, što izaziva zabrinutost u pogledu moguće visoke izloženosti tog osjetljivog dijela stanovništva.

Foto: Nikola Vilic / CROPIX / Ilustracija

Štetan za zdravlje ljudi

Europska agencija za sigurnost hrane je nakon brojnih znanstvenih istraživanja zaključila kako aditiv E171 može biti genotoksičan, odnosno štetan za zdravlje ljudi, s rizikom od karcinoma. Istraživanja na miševima pokazala su da visoke doze titanova oksida mogu dovesti do karcinoma crijeva.

Poznata tvrtka koja prodaje i u Hrvatskoj povlači milijune proizvoda: Postoji jedna opasnost

Hrvatski inspektori su u pošiljci žvakaćih guma s okusom mente utvrdili prisutnost zabranjene tvari, nakon čega je ova uništena.

 

Objava Inspektori u popularnom slatkišu pronašli zabranjeni sastojak, može uzrokovati rak pojavila se prvi puta na Dnevno.hr.

pročitaj cijeli članak

Gospodarstvo i turizam (513)