Dok se u Zagrebu La Turka dućani zatvaraju, Riječani stoje u redu da bi kupili njihove baklave
Prije nekoliko mjeseci proveli smo par dana u Istanbulu, gdje smo obišli proizvodnju baklava u manufakturi Gulluoglu, jednom od najvećih i najstarijih proizvođača baklavi u cijeloj Turskoj. Zatim smo sjeli u njihov lokal nasuprot ulice, gdje smo probali nekoliko različitih primjeraka. Njihove sočne, nimalo preslatke baklave s transparentno tankim tijestom, bile su fantastične. Toliko da […]
Članak Dok se u Zagrebu La Turka dućani zatvaraju, Riječani stoje u redu da bi kupili njihove baklave prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.
pročitaj cijeli članak