Chef koji je ostavio njujoršku slavu da bi se vratio zemlji i radu u skladu s prirodom

tportal - prije 3 mjeseca - link

Iako ima tek 43 godine, Matthew Lightner, chef restorana Okta u gradiću McMinnville u američkome Oregonu, već ima životopis veterana kulinarstva, od studija u Portlandu, preko iskustava u Baskiji, slave u New Yorku, do rada u oregonskoj provinciji

pročitaj cijeli članak

Lifestyle (2013)