BOTA ŠARE POZIVA Mali Ston najbolji je vikend izbor za Dubrovčane

dulist - prije 1 mjesec - link

Zimski stađun u restoranu Botra Šare u Malom Stonu vrijeme je od raštike, lignja kamenica, agruma. Sve te namirnice isprepliću se kroz Botin jelovnik. Oyster experience doživljaj je nešto što ne smijemo propustiti, a on će razveseliti sve ljubitelje kamenica na jedan novi, dosad nedoživljeni način.

Donosimo recept za juhu od kamenica.

BOTA ŠARE POZIVA Mali Ston najbolji je vikend izbor za Dubrovčane
Sastojci:

Kamenice 12 komada
Maslinovo ulje 0,5 dcl
1 česan
Petrusin
Glatko brašno 2 jušne žlice
Riblji temeljac 1l
Sol, papar
Bijelo vino 0.5 dcl
Muškatni oraščić

Priprema:

Otvorite kamenice, izvadite meso i po želji ga usitnite. Na maslinovom ulju popržite česan, petrusin i malo glatkog brašna. Zalijte ribljim temeljcem te dodajte soli i papra po želji. Ubacite kamenice, dodajte prstohvat muškatnog oraščića i malo bijelog vina. Kuhajte par minuta dok se sve lagano ne zgusne.

pročitaj cijeli članak

DuList IN (146)DuList PROMO (31)