Zaboravite na pesto genovese, ovaj je umak jednako dobar – ako ne i bolji
Pesto nije isključivo onaj poznati zeleni umak iz Genove. U Italiji postoje razne regionalne varijacije, a jedna posebno zanimljiva dolazi s otoka Pantelleria i zove se pesto pantesco. Ovaj jedinstveni pesto ističe se svojom ružičastom bojom, koju duguje dodatku rajčica
pročitaj cijeli članak