Peruanski ceviche ušao na UNESCO-vu listu nematerijalne kulturne baštine

plavakamenica - prije 3 mjeseca - link

Ceviche je davno osvojio globalnu publiku a sada je dobio i formalno priznanje. UNESCO je peruanski ceviche uvrstio na listu nematerijalne svjetske kulturne baštine. Porijeklo cevichea, ribe i morskih plodova mariniranih u citrusima s čilijem i raznim vrstama dresinga, peruanski su antropolozi datirali u razdoblje prije dvije tisuće godina. Peruanska vlada pozdravila je dodavanje cevichea […]

Članak Peruanski ceviche ušao na UNESCO-vu listu nematerijalne kulturne baštine prvi je put objavljen na Kult Plave Kamenice.

pročitaj cijeli članak

BUZZ (475)