Matsu je u samo godinu dana dramatično napredovao, i to u pravcu autentičnosti okusa. A ostao je jednako široko dostupan
plavakamenica - Matsu je krajem 2022. krenuo kao dobar koncept panazijskog fancy restorana s vrlo umjereno azijskom hranom. Nigiri je bio odličan, losos vrlo dobar, ali curry...